Dal primo ottobre 2025 gli spot di questo tipo di prodotti saranno vietati prima delle nove di sera, per tutelare soprattutto bambini e ragazzi, bersaglio…
Sono trascorsi più di otto mesi dall’inizio della guerra tra Israele e Hamas, e l’attuale catastrofe è qualcosa che lo chef franco-palestinese Fadi Kattan non…
Gli Americani amano l’Italia. Dopo il crollo legato al COVID-19, si è assistito ad una crescita impetuosa negli arrivi, che nell’ultimo biennio (2022-2023) sono passati…
La ristorazione è la principale fonte di attrazione per il turista, a prescindere dalla sua nazionalità. Tuttavia, dal confronto tra i dati presenti nel Rapporto 2023 sul turismo enogastronomico curato…
Nelle località di montagna è tornato il turismo. Siamo nel pieno della stagione invernale, le piste da sci dell’arco alpino sono state prese d’assalto già prima di…
Ristorante aziendale? Sì grazie, questo è il parere dei pochi lavoratori che ancora ne usufruiscono e dei nostalgici che ne fruivano e che ora tornerebbero…
Tanto si è detto dei 70 anni di regno della regina Elisabetta, prima monarca britannica a celebrare un giubileo di platino i cui festeggiamenti si sono appena…
Nasce il marchio Ospitalità Italiana per le pizzerie italiane nel mondo. L’iniziativa, promossa da Unioncamere con il supporto tecnico – scientifico di Isnart (Istituto nazionale di…
La tavola calda esiste già e si chiama Equo Food e già da tempo, il nome lo rivela, è impegnata in operazioni solidali nel cuore…
Stefano Mocellin al PadovaninoPADOVA – VENETO MENÙ________ PrimaveraCrema di patata montata alla barbabietola, polvere di olive, asparagi saltati e puntarelle fresche, salsa all’acciuga e uovo…
La curcuma è una spezia naturale di origine asiatica conosciuta da secoli per le sue straordinarie proprietà e sebbene non possa essere considerata un vero…
Apre oggi 22 ottobre la prima edizione della Milano Restaurant Week, iniziativa promossa da Milano&Partners con Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi, Confcommercio Milano e Nexi per valorizzare e sostenere il mondo…